La vocation viticole du Domaine de Chevalier ne s'affirme que dans la seconde moitié du 19ème siècle, alors qu'il porte encore son nom Gascon, « Domaine de Chivaley ».Un vin de très grande qualité qui mérite plusieurs années de garde.Pays/région : Bordeaux Appellation : Pessac-Léognan Domaine : Domaine de Chevalier Classement : Cru Classé de Graves Couleur : Rouge Propriétaire : Famille Bernard Superficie : 30 ha Production : 84000 b. Encépagement : 65% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet franc Viticulture : Ecologique Intensité du vin : Soyeux Arôme : Fruits noirs. Dégustation : Vin de gastronomie
IW:13/20;A Boire;B=-3%
Kommentare